Droit du travail HCR

Maîtrisez les règles essentielles : plongez dans les subtilités du droit du travail adapté au secteur de l’Hôtellerie, de la Restauration et des Cafés pour une gestion des ressources humaines efficace et conforme

2 jours (14h)
9H-12H • 13H30-17H30
De 4 à 12 stagiaires
490 €

Tarif net par personne • TVA non applicable, article 293 B du Code général des impôts

en centre
en entreprise ou à distance (nous consulter)

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PUBLIC CONCERNÉ

Responsables d’établissement, directeurs, manageurs et assistants

PRÉ-REQUIS

Aucun prérequis particulier n’est exigé

MODALITÉS & DÉLAIS D'ACCÈS

Inscription possible jusqu’à 48 heures ouvrées avant la date de début de formation.
Nos locaux sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. Pour toute question concernant une situation de handicap, quelle qu’elle soit, afin d’évaluer et anticiper les aménagements nécessaires à votre participation ou vous orienter le cas échéant vers les organismes appropriés, merci de prendre contact avec Philippe Mosnier à l’adresse pmosnier[a]vaucluse.cci.fr

OBJECTIFS opérationnels

Identifier vos obligations en tant qu’employeur HCR
Choisir le type de contrat (saisonnier, CDD, CDI)
Décompter et contrôler la durée du temps de travail
Décrypter les informations sur le bulletin de salaire
Dialoguer avec votre salarié au sujet de son contrat et de son bulletin de salaire

CONTENU

Jour 1
Les contrats de travail
Les formalités liées à l’embauche.
Les différents types de contrat (CDI, CDD, extra, saisonnier, temps partiel, étranger, alternance, stage).
Les mentions du contrat (classification et salaire, période d’essai, clauses particulières).

Les modalités du contrat
Durée et aménagement du temps de travail, pause, repos, habillage, nuit
La rémunération (salaire de base, heures supplémentaires et complémentaires, nourriture, prime tutorat, mutuelle)
Les congés (jours fériés, congés payés, évènements familiaux)

Identifier les données nécessaires à la rédaction du bulletin de salaire
Heures, heures supplémentaires, les différents types d’absences, les jours fériés, les avantages en nature, les avances et acomptes
Lire et expliquer un bulletin de salaire
Les charges sociales obligatoires et facultatives

Jour 2
Maîtriser le traitement des principales absences en paie
Absences justifiées et injustifiées, maladie
Accident du travail, de trajet et maladies professionnelles

Identifier les motifs de rupture, les préavis et calculer les indemnités
Démission, fin de CDD, rupture conventionnelle et licenciement
Les obligations lors de la sortie d’un salarié

modalités pédagogiques

MOYENS TECHNIQUES ET PÉDAGOGIQUES

Nos salles disposent d’une connexion Wifi. Elles sont équipées de mobiliers, tableau, vidéo projecteurs, paperboard, deux d’entre elles sont des salles informatiques avec des PC faisant l’objet de maintenances et mises à jour régulières au niveau du matériel et des logiciels. La taille de ces salles est adaptée à l’effectif accueilli que nous limitons volontairement pour permettre une réponse personnalisée aux attentes de chacun.
Remise d’un support stagiaire.

MÉTHODES PÉDAGOGIQUES

Présentation sous PowerPoint. Support de formation. Exercices pratiques permettant d’évaluer les connaissances acquises.

SUIVI ET ÉVALUATION

Fiche d’émargement par demi-journée co-signée par chaque stagiaire et l’intervenant(e).
Questionnaire d’appréciation individuel complété par chaque stagiaire à l’issue de la formation.
Auto positionnement à l’entrée et à la fin de la formation pour mesurer l’évolution des connaissances.
Evaluation formative réalisée tout au long de la formation.
Attestation de formation remise à chaque stagiaire à l’issue de la session mentionnant le résultat de l’évaluation des compétences acquises.

ENCADREMENT

SAMIA MAKCHOUCHE • 04 90 23 77 03

INTERVENANT(E)S

ÉLISA VIREY • Expert-comptable, elle a été durant 15 ans chef d’entreprise et employeur dans ce domaine avant de faire le choix de se former aux techniques de développement personnel et devenir formatrice.

SATISFACTION

DATE DE MISE À JOUR

NOTRE CENTRE

FORMATION CONTINUE CCI VAUCLUSE
CAMPUS – BP 20660 – 84032 AVIGNON CEDEX 3

04 90 23 77 01

APE : 9411Z
SIRET : 188 400 014 00018
NDA : 93 84 P000 184 *

* Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l’État 

inscrivez-vous à cette formatioN

Merci de compléter le formulaire ci-dessous en y précisant le(s) éventuel(s) besoin(s) spécifique(s) du stagiaire.


DATE DE FORMATION SOUHAITÉE


VOUS AVEZ

Si oui, précisez vos attentes

Si oui, précisez vos besoins d’accessibilité. Ils seront transmis à Philippe Mosnier, référent handicap, qui étudiera au mieux la faisabilité de votre demande.
Exemples :

Aménagement d’un accueil spécifique des locaux, de la salle de formation,adaptation du rythme de la formation, mise à disposition de matériel(s) spécifique(s)...


VOUS ÊTES


LE STAGIAIRE

L'ENTREPRISE


SIGNATURE • TAMPON DE L'ENTREPRISE

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